- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kış ortasında taze bamya lezzeti… Yazın aldığım bamyaları, kabukları soyulup doğranmış domatesler ile biraz şoklatıp (yaklaşık 20 dk) soğuduktan sonra buzdolabı poşetleriyle buzluğa attım.
Kış ortasında taze bamya lezzeti… Yazın aldığım bamyaları, kabukları soyulup doğranmış domatesler ile biraz şoklatıp (yaklaşık 20 dk) soğuduktan sonra buzdolabı poşetleriyle buzluğa attım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-bamya-kis-bamyasi/
Zeytinyağlı Bamya (Kış bamyası) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg bamya
- 1 yemek kaşığı domates salçası (salça miktarını bamya içindeki domatese göre ayarlayınız)
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2-3 adet limon tuzu
- Tuz
Pınar hanım kaç adet domates ekleneği yazılmamış
Arzum hanım, en başta da yazığım gibi yazdan aldığım tüm bamyaları domatesle birlikte şoklattığım için burada miktarı vermedim. Ama sitemizin editörü Elif hanım tarifi bizzat göndermiş. Dondurucuda kışlık bamya=>
http://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-kislik-bamya/
Afiyet olsun.
Nisa hanım yarım limonun suyunu yavaş yavaş ekleyin. Ona göre ekşi miktarını ayarlayın . Afiyet Olsun.
merhaba pınar hanım limon tuzu yerıne limon sıksak ne kadar limon sıkmak gerekir acaba