- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bugünkü tarifimiz Ege mutfağının lezzetli yemeklerinden, ister meze isterseniz ana yemek olarak tercih edebileceğiniz ve en sevilen zeytinyağlılardan olan Barbunya Pilaki. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.
Pilaki, Ege mutfağından gelen bir pişirme tekniğidir. Barbunya pilaki de barbunyaların çok az su ile yapılan ve suyunu çektikçe tekrar su eklenerek kısık ateşte yapılan harika bir yemektir.
Bugünkü tarifimiz Ege mutfağının lezzetli yemeklerinden, ister meze isterseniz ana yemek olarak tercih edebileceğiniz ve en sevilen zeytinyağlılardan olan Barbunya Pilaki. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.
Pilaki, Ege mutfağından gelen bir pişirme tekniğidir. Barbunya pilaki de barbunyaların çok az su ile yapılan ve suyunu çektikçe tekrar su eklenerek kısık ateşte yapılan harika bir yemektir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-barbunya-pilaki-tarifi-videolu/
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. barbunya
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 5-6 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 7-8 dal maydanoz
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.