Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
haticenin-mutfağı
9
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 0 puan, average: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo barbunya
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 1 küçük boy patates
  • 7 -8 dilim sucuk
  • 1 kaşık domates salçası
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı pulbiber
  • Üzerini geçecek kadar su (2- 3 bardak kadar)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yapılışı

İlk olarak barbunyalarımızı haşlayalım. Havuçlarımızı halka halka doğrayalım ,soğanları yemeklik doğrayalım ,sucukları da ister halka şeklinde ister bir iki parçaya ayırarak hazırlanacak. Haşlanan barbunyaları suyunu süzüp bir tarafa alalım. Tencereye sıvı yağını ve soğanlarımızı alıp hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine baharat ,tuz, salçayı, havuçları, sucukları ve barbunyayı ilave edip ocağın altını biraz kısıp birbirleriyle harmanlanlaştıralım fazla karıştırmamak daha iyi barbunya ezilmesin diye, sonra üzerini geçecek kadar su ilave ettikten sonra ocağın altını ilk kaynayana kadar en yüksek daha sonra kaynadıktan sonra altını kısarak 20- 25 dk pişirelim. (ben sucuk olduğu için sarımsak koymadım)Afiyet olsun.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Barbunya Tarifi 11.12.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.