- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-11154840/
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
(su bardağı ölçüm 200 ml)
- 12 adet dolmalık biber
- 7-8 adet kapya biber
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 1 büyük boy soğan (2 adet orta boy soğan da olabilir)
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı domates püresi
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.