- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-9591273/
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dolmalık biber
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Çeyrek demet taze nane
- Çeyrek demet dereotu
- Çeyrek demet frenk maydanozu (şart değil varsa)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Sosu için;
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz sumak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.