- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-dolmasi-videolu/
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 17 tane dolmalık biber
- 3 tane soğan
- 2 tane domates
- 1 tutam maydanoz
- 4 yemek kaşığı pirinç
- 3 yemek kaşığı bulgur
- 4 yemek kaşığı salça
- Birkaç damla limon suyu
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Merhabalar dolmanızı yapmak bugüne kısmet oldu gerçekten tarif çok güzel be lapa ne sert oldu tam ayarında ve üstü çok güzel kızardı ben patlıcan da koydum dolma sevmeyen eşim bile çok beğendi
Çok sevindim, afiyet olsun. ❤️
bende deniycem bugün 4,5 saat dinlensin dediğiniz için ilk önce dolmayi yapmayı düşünüyorum.
Enfes görünüyor bugün misafirlerime deneyeceğim👌
Beni de haberdar edin lütfen, denenecek olan ilk tarifim merak ediyorum, öncesinden yapın dediğim gibi 4-5 saat dinlensin, çay bardağı için de çok büyük bardak kullanmayın, sumak da dolu dolu olmasın, su için de ufak bir kase yeterli olur, düdüklüde piştiği için çok sulanmasın. ❤️
Harikasınız ilk defa yapacak biri için gayet açıklayıcı 👏yapmaya başladım iftara hazır olsun diye 😍
Yalnız bu kadar biber için bu bulgur ve pirinç oranı çok az değilmi
Biberler çok çok büyük değil, silme olarak koymayın pirinç ve bulgurları, 3 tane de orta boy soğan var zaten benim tam yetti, gözünüze göre ayarlarsınız zaten.