- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-dolma-8626526/
Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı pirinç
- 3 büyük boy soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 kavanoz domates konserve yarım litrelik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 30 adet kuru patlıcan dolması
- 20 adet kuru acur dolması
- 8 adet kuru biber dolması
- 2 deste bağ yaprağı
- Haşlamak için 2 litre sıcak su
Pişirirken
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı sıcak su
- (limon tuzu tuz ve suyu karıştırıp limon tuzu eriyince dolmaların üzerine döküyorum ve zeytinyağını ekleyip pişiriyorum.)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.