Zeytinyağlı Enginar - Nefis Yemek Tarifleri

Fırat Aktaş 41 Takipçi

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

5 adet enginar
120 gram 8 adet arpacık soğanı
10 gram 5 diş sarımsak soyulmuş
140 gram 1 adet büyük boy havuç soyulmuş
180 gram 1 adet büyük boy patates
75 gram yarım çay bardağı zeytinyağı
20 gram 2 yemek kaşığı beyaz un
300 gram 4 adet sıkma portakal suyu
60 gram 1 adet sıka limon suyu
4 gram 1 tatlı kaşığı toz şeker
6 gram 1 tatlı kaşığı tuz

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuç ve patates küp şeklinde kesilir.
Havucun orta kalanı rendelenir.
Sırasıyla tencerede soğan ve sarımsak kavrulup rende havuç eklenir.
Biraz daha sotelendikten sonra un eklenip biraz daha kavrulur ve suyu eklenir.
İçerisini portakal suyu ve limon suyu eklenir ve su eklenir su göz kararı havuç eklenir.
Kaynamasına yakın patates ve enginar eklenir.
Baharatlarda eklenir.
15 dakika daha pişirilir, sonrasında altı kapatılır.
Soğuduktan sonra servis edilir.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.