- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-6325043/
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet enginar (Temizlenmiş)
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 su bardağına yakın donmuş bezelye
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Dereotu
Enginarlar bu kadar az şu ile piser mi daha önce marketten temizlenmiş su içinde bekleyen enginarlardan almıştım çok zor yumuşadi