Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Ebrar Yıldız
3
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük enginar
  • 1 adet küçük patates
  • 1 adet küçük havuç
  • 1 avuç bezelye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı kadar kimyon
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı tepeleme kaşığı şeker
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvıyağ
  • Dereotu

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

  1. Önce havuç ,patates ve bezelyeyi haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Enginarları bir tencereye alıp enginarları aşmayacak kadar su koyun.
  3. Hepsinin içine bir limonu paylaştırarak limonu sıkıp,  kabuklarını da  suyun içine bırakıyoruz.
  4. İçlerine birer parça tereyağı koyup üzerlerinden biraz tuz serpip kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Onlar haşlanırken küçük bir tencerede soğanı kavuruyoruz.
  6. Baharatları ve haşladığımız sebzeleri ekleyip biraz kavuruyoruz.
  7. Bir borcama enginarları alıp üzerlerine sebzeleri ekliyoruz enginarları haşladığımız sudan biraz borcama koyup 15 dkk fırında pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun ☺️.

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Enginar Tarifi 31.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.