- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-canagi-7798002/
Zeytinyağlı Enginar Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet enginar çanağı
- 1 adet havuç
- 2-3 dal yeşil soğan (Küçük küçük doğranacak)
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı bezelye
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Zeytinyağı
- 1 su bardağı pilavlık pirinç (Durulayıp üzerine tuz ekleyelim)
- Kuş üzümü
- Karabiber
- 1 demet dere otu (Dere otu dallarını küçük küçük doğrayıp yapraklarını ayırıyorum.)
Not: dere otu enginarın arkadaşı. olmazsa olmaz. enginar alırken mutlaka dere otunu da alınız.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.