- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-kalbi-5896267/
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler
Enginarlarımızı pişirmek için:
- 10 adet enginar kalbi
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Üzerini geçecek kadar su
Garnitür için;
- Karabiber
- Tuz
- Hazır küçük boy garnitür
- 1 soğan
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Süslemek için;
- İnce kıyılmış 1 avuç dereotu
Enginar harika dostum Afiyet olsun