- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Siz de baharın gelişini müjdeleyen bu nefis lezzetin tadını doya doya çıkarmak istiyorsanız elinizi çabuk tutun. Zira kendisi yıl boyunca yalnızca kısa bir süre bizimle beraber olan, ardından bir sonraki yıla dek kendini özleten bir lezzet. Karaciğer dostu olarak da bilinen enginar pek çok hastalığa şifadır. Enginarın kalorisi az olduğu için diyette olanlar içinde ideal bir sebzedir. Enginarın en kıymetli ve en lezzetli kısmı kalbidir. Bizde enginar kalbi ile lezzetli, sağlıklı ve zeytinyağlı bir tarif yapalım.
Siz de baharın gelişini müjdeleyen bu nefis lezzetin tadını doya doya çıkarmak istiyorsanız elinizi çabuk tutun. Zira kendisi yıl boyunca yalnızca kısa bir süre bizimle beraber olan, ardından bir sonraki yıla dek kendini özleten bir lezzet. Karaciğer dostu olarak da bilinen enginar pek çok hastalığa şifadır. Enginarın kalorisi az olduğu için diyette olanlar içinde ideal bir sebzedir. Enginarın en kıymetli ve en lezzetli kısmı kalbidir. Bizde enginar kalbi ile lezzetli, sağlıklı ve zeytinyağlı bir tarif yapalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-kalbi-9062640/
Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram salamura enginar kalbi
- 2 adet havuç
- 15 adet arpacık soğan
- 1 demet dereotu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.