Zeytinyağlı Enginar Kalbi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet konserve enginar kalbi
  • 2 su bardağı taze iç bezelye
  • 2 küçük adet havuç
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1/2 (yarım) limonsuyu
  • Tuz

Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç bezelyeleri 10 dk kadar sıcak suda bekletip, süzün.
  2. Zeytinyağı ile yemeklik doğranmış soğanı hafif pembeleşinceye kadar zeytinyağınızı yakmadan kavurun.
  3. Bezelyeleri soğana ekleyerek kavurmaya devam edin(2-3 dk).
  4. Küp doğranmış havuçları daekleyerek sebzelerimizi kavurmaya devam edelim.(1-2 dk) .
  5. 1,5 çay bardağı sıcak suyu ,tuz ve şekeri sebzelerimizi 7-8 dk kadar az harlı ateşte pişmeye bırakalım.
  6. Suyunu süzdüğünüz enginar kalbi ve limon suyunu yemeğinize ekleyerek 5 dk kadar tencere kapağınızı yarım açarak yemeğinizin suyunu tam çektirin.

Yemeğinizi servis tabağına alıp,soğuk tüketiniz.

Tarif 4-5 kişiliktir.

Afiyet olsun..

Zeytinyağlı Enginar Kalbi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı Enginar Kalbi 06.05.2011 22:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.10.2019 23:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (21)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    sıvı yağ ile olmaz mi?

  • Profil fotoğrafı

    konserve enginarı hangi marka kullanıyosunuz?

  • Profil fotoğrafı

    Cümlemize afiyetle…..

  • Profil fotoğrafı

    görüntü cezbediyor. elinize saglik.Cenab-i Hakka sonsuz hamdu senalar olsun böyle guzel niğmetler bize ihsan ettiği icin :) iyi yemek yapmalar.

  • Profil fotoğrafı

    Cezbetmek adına değil,gerçekten hafif ve sağlıklı zeytinyağlı….

  • Profil fotoğrafı

    Güneş hanım ,umarım memnun kalırsınız…İzleyenleri cezbet adına değil,gerçekten çok hafif ve sağlıklı bir zeytinyağlı…

  • Profil fotoğrafı

    Huzur hanım veya bey,özür dileyecek bir konu yokki:)Yorumunuz üzere,bende kendi bilgimi paylaştım,benzer bir tarifle ilgili.Son cümlenizle ilgili,aklımın ve mantığımın gereği bu….

  • Profil fotoğrafı

    Çok sağlıklı bir yemek. Denemek için can atıyorum.

  • Profil fotoğrafı

    Evet Keriman hanim bir yanlislik oldu, cok özür dilerim sizden ve tarifin asil sahibinden. Tarifleri arastirirken genelde sizin tarifleriniz benim gözüme takildigi icin bir karisiklik oldu. Bidaha olmaz. Son cümlenizden sonrada diyecek baska bir sözümde yok…

  • Profil fotoğrafı

    Huzur hanım veya bey,pide içi bana ait bir tarif değil..

    Ancak tarifi bildiğim için,pide içi ile lahmacun tadı elde etmek mümkün değil..Neden?

    Lahmacun içine çarliston veya yeşil biber konulmaz,biber salçası tüm malzeme ile özdeşleştirilir(parça parça görünmez),margarin yumuşatmak veya yumuşatmamamak adına hiç konmaz,bilakis lahmacunda yağlı et kullanılır…Sarımsak Antep lahmacunlarında baskın,kuru soğan,azaltılır bu anlamda..

    Gerçek pide içi bildiğim kadarı ile sade (soğanlı)kıymalı ve kavurmalı olur…Karadeniz usulü kapalı veya açık (Samsun Bafra’daki tereyağlısına bayılmıştım)

    Pide içi adıyla anılan aslında,lahmacun tadı yakalanmaya çalışılmış uzun uzun pideler(orta Anadolu’da yaygın)

    Lahmacun,güneye özgü bir yemek ve öğündür,bazen bir yemektabağı büyüklüğünde bazende,çay tabağı büyüklüğünde sunulur.Güneydoğu Anadolu’da “Patlıcan Söğürme” ile sunum şekli var :)

    http://www.nefisyemektarifleri.com/bardak-altifindik-lahmacun-tarifi/

    Umarım,zeytinyağlı enginar kalbi tarifim hoşunuza gider….

    Allah’tan önce ,kendime emanetim …Sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    S.a. Keriman hanim, bu sitedeki bircok tarifi denedim,hepsi harika oldu. En son sizin verdiginiz Pide ici tarifiyle esime lahmacun yaptim nefis oldu. Emeklerinize saglik. Sira zeytinyagli enginarda, daha hic yemedim deniycem. Ayrica bazi yorumlara verdiginiz cevaplar ve tariflere yazdiginiz yorumlar cok yerinde, süpersiniz. Allaha emanet olun…

  • Profil fotoğrafı

    Elif hanım evet sebzeli bir pizzaya yakışacağını hayal ettim sizin yorumunuz üzere…

  • Profil fotoğrafı

    elinize sağlık…çok severim enginar kalbini.almanyada yaşarken pizaaya koyardım enginar kalbini ve yarısınıda daha or
    acıkta yerdim:)

  • Profil fotoğrafı

    Nurgül Hanım,bende mümkün olduğu kadar konserve değil hazır gıda(bulyon dahil) kullanmamaya gayret ediyorum,neyin mevsimi ise onu derin donduruya koyup istediğimiz zaman tüketmeyi uygun buluyorum.Evimizin alışkanlığı böyle.

    Fakat bezelyeler bu mevsim taze taze olunca dayanamadım,konserve enginar kalbi kullanmaya işin açıkçası…Birazda sunumda şıklık yaratmak istedim …

    İsviçre’ye sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Keriman hanim tavsiyeniz icin tskrl, benim evde herseyin tazesi alinir konserveye karsiyiz, cok leziz oldu afiyetle yedik.Bu arada ben yurt disinda yasiyorum Isvicre den selamlar.

  • Profil fotoğrafı

    Kumsal hanım,bu 78.tarifim,evinde salamura turşu,zeytin,peynir ve mayalama yoğurt beceribilen bir yazar olarak,hiç bir tarifimde mümkün olduğu kadar “hazır gıda” kullanmadım.

    Bu konserve “markası” ile ilgili size verebileceğim tek tiyo :tuzsuz ve cam kavanozda sunulması..

    Enginar kalbi tazesi için,enginar ayıklamak beceri isteyen bir iştir..Buyrun ben başka tariflerimde yaptım ve paylaştım,enginar kalbini tazeden yapmayı beceremedim ……:)

    http://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-pureli-et/

  • Profil fotoğrafı

    Nurgül hanım,umarım memnun kalırsınız,taze bezelye ile nefis :)

  • Profil fotoğrafı

    ben konserveleri hiç sevmiyorum acayip bi tatları olyo keşke taze olsaydı

  • Profil fotoğrafı

    cok sevdigim bir yemektir,cokta saglikli bugün yapicam ,tsklr paylastiginiz icin

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

Zeytinyağlı Enginar Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz) Tarifi

Badem Unlu Ekmek (Glutensiz-Sütsüz)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gobi Chana Masala (Hint Yemeği) Tarifi

Gobi Chana Masala (Hint Yemeği)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi
Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi

Enginarın mevsimi hazır gelmişken bu lezzetten bol bol yararlanın diye Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Enginar Hangi Mevsimde, Nasıl Yetişir? Tarifi
Enginar Hangi Mevsimde, Nasıl Yetişir?

Enginar Nasıl ve Ne Zaman Yetişir? Karaciğer dostu enginar, sağlığa faydalı olması yönüyle uzmanların ve…

Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur? Tarifi
Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur?

Enginar: Karaciğer Dostu Ege'nin Kalbi! Kangar, kenger ve sinar olarak da bilinen enginar bitkisi, geçmişi…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri