Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi
irempatisseriee
84
kişinin defterinde

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet ayıklanmış enginar
  • 2 adet soğan
  • 300 gram iç bakla
  • 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet limon suyu
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı ılık su

Üzeri için ;

  • Dereotu

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi Yapılışı


  1. 🔸 enginarları kararmaması için limonlu suda bekletin.
  2. İç baklaların kabuklarını soyun. (sıcak suda bekletirseniz kabukları daha kolay soyulur. )öncelikle soğanları piyazlık doğrayın.
  3. Yayvan bir tencereye zeytinyağını ve soğanları ekleyin.
  4. Toz şeker ve tuzu ilave edip karıştırın.
  5. Unu gezdirerek serpin ve enginar çanaklarını üzerine kapatın.
  6. Limon suyunu ve ılık suyu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
  7. Kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirin.
  8. İç baklaları başka bir tencereye alın, üzerlerini geçecek kadar su ekleyin ve 8-10 dakika haşlayıp suyunu süzün.
  9. Baklalar soğuyunca kabuklarını soyun. Baklalı harcı enginar çanaklarının içine doldurun.
  10. Oda sıcaklığında bekletin. Ilık hale geldikten sonra buzdolabına alıp soğutun.
  11. Servis ederken üzerine ince kıyılmış dereotunu ekleyin.

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi 28.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.