Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane enginar çanağı
  • 1/2 (yarım) kilo iç bakla
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane limon
  • Tuz, zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı un
  • Dereotu
Deneyen Fotoğrafları
7 Deneyen Fotoğrafı

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayıkladığınız enginarları yıkayıp limonlu suda bekletin.
  2. Enginarları, iç kısımları alta gelecek şekilde tencereye dizin.
  3. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanları, zeytinyağını,1 limon suyu, tuz ve şekeri koyup, un serpeleyin.
  4. Enginarların üzerini kapatacak kadar su(sıcak) ilave edin.
  5. Tencerenin ağzına yağlı kâğıt yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.
  6. Tencereyi ocağa koyun, kaynamaya başladığında ocağın altını kısın,yarım saat kısık ateşte pişirin.
  7. Enginarlar pişerken iç baklaları kaynayan suya atıp 10 dakika haşlayın.
  8. Baklaları soğuk sudan geçirin, kalın kabuklarını ayıklayıp, içlerini çıkartın.
  9. Enginarlar pişince kâğıdı kaldırıp, iç baklaları ekleyin 10 dakika daha pişirin.
  10. Dereotunu ekleyip soğumaya bırakın.(yemek kendi kabında soğusun).
  11. Yemek soğuyunca enginarların iç kısımları yukarı gelecek şekilde servis tabağına çıkarıp, üzerlerine baklaları yerleştirin.

Not: İç baklayı kabuklu sevenler kabuklarını çıkartmadan yapabilirler.
Kuru soğan yerine 8- 10 tane arpacık soğanı kullanabilirsiniz.

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

İç baklalı enginar tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Enginarlarınızı kararmamaları için limonlu suda bekletmelisiniz.
  • Kuru soğan yerine ince ince doğranmış taze soğan kullanarak da yapabilirsiniz.
  • Şeker hemen hemen her zeytinyağlı yemekte kullanılmaktadır. Miktarı fazla olmadığı için yemeğinizi tatlı yapmayacaktır.
  • Enginarın mevsimi değilse aynı tarifi ayıklanmış konserve enginar ile deneyebilirsiniz.

İç baklalı enginar salatası tarifi;

  • Salata olarak tüketeceğiniz hem sağlıklı hem de doyurucu iç baklalı enginar salatasını denediğinizde sizler de çok seveceksiniz. Yapımı kolay bu tarifi kendi mutfağınızda deneyebilirsiniz.

İç baklalı enginar kaç kalori?

  • 1 porsiyon iç baklalı enginar yaklaşık olarak 154 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar 02.08.2010 17:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.09.2020 08:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    eşim alzaymır rahatsızı yemekleri vs. işleriyapıyorum.Marmara adasında ıarlı mahallesinde oturuyorum köy yeni mahalle oldu.evim bahçem büyük çeşitli ağaç meyva yanında 300 kök bayrampaşa enginar yatitiriyorum.Tamamen doğol iyi temizlerim bakla bezelye yetiştip buzluğa kor sizin tariflerinizi kullanarak hazılıyorum teşekkür ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Çok güzel bir tarif. İlave ettiğiniz suyun bir bardağını portakal suyu ilave ederek deneyin bakalım beğenecek misiniz?

  • Profil fotoğrafı

    keriman hanım,güzel olur ama bu tarifteki gibi yemekten çok garnitür yada meze tarzı olur,kısmetse deneyelim:))

  • Profil fotoğrafı

    Nevin hanım,

    Bunu birde enginarseverler olarak,taze iç bakladan FAVA’lı denesekmi mevsiminde?

    Nedersiniz?

  • Profil fotoğrafı

    Sevgili Nevin hanım,

    900 yükseklik metre yayladayım,yorganlık yayla 1hafta pikelik oldu :))

  • Profil fotoğrafı

    keriman hanım ,enginar yazacağıma kereviz yazmışım sıcaklar beynimi sulandırdı:))sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Teessüf ederim kereviz değil:))Aslan gibi evde ayıklanmış enginar :))

    Eğer bahsettiğiniz benzer tariflerdeki ilk tarifse

    http://www.nefisyemektarifleri.com/enginar-pureli-et/

    yada

    http://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-ic-bakla/

    Ben hiç kereviz tarif göndermedim…:))Nevin hanım…

  • Profil fotoğrafı

    keriman hanım bende kerevizin yemegini sizin yaptığınız gibi yapıyorum hatta bol dereotlu bezelyelisini daha çok seviyorum bu yaptığım biraz meze gibi oluyor,bu sene günlerimizin vazgeçilmeziydi:))

  • Profil fotoğrafı

    sağolun özlem hanım mevsiminde o kadar bol olmasına rağmen burada bile bu tadı bilmeyen yapmayan birçok arkadaşım var yeni tadları çok severim ve denemekten yanayım .sevgiler……

  • Profil fotoğrafı

    Nevin hanım,

    İşte muhteşem 2li,emeğinize yüreğinize sağlık.Ben butarifi enginarları 4’e bölerek yapıyorum.Dahasulu veyağlı bir görüntü oluyor.Malum ekmek batırılacak suyuna :)))

    Birde serviste bol dereotu ekliyorum zeytinyağlı enginarlı iç baklama…

    Busunumda denemek lazım

  • Profil fotoğrafı

    Nevin hanım elinize sağlık. Beni de çağırsaydınız ya yemeğe :))) hem enginara hem de iç baklaya bayılırım. Karadenizde yaaşadığımdan buralarda bulunmuyor. Çoğu kişi bilmiyor bile tatlarını. Bunu bildiği için canım annem onlardayken bol bol yaptı yedirdi.Evime yeni Yeni geldim şimdi olsa yine yerim.

  • Profil fotoğrafı

    tadıda çok güzel,karaciğer dostu… mevsiminde mutlaka yapılım yenmeli:) ,

  • Profil fotoğrafı

    görüntü süper :)

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Dolması (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu) Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Makarna Eşliğinde Lezzetli Pesto Sosu Tarifi

Makarna Eşliğinde Lezzetli Pesto Sosu

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tereyağlı Üçgen Poğaça (Mayalı) Tarifi

Tereyağlı Üçgen Poğaça (Mayalı)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Paris Brest (Videolu) Tarifi

Paris Brest (Videolu)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Ayranlı Çorba (Elazığ Usulü) Tarifi

Ayranlı Çorba (Elazığ Usulü)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patlıcan Konservesi (Karnıyarık) Tarifi

Patlıcan Konservesi (Karnıyarık)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi
Enginar Mevsimi Gelmişken Kaçırılmayacak 10 Farklı Enginar Tarifi

Enginarın mevsimi hazır gelmişken bu lezzetten bol bol yararlanın diye Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif Tarifi
Enginar Yemekleri: Lezzet Garantili 24 Tarif

Sebze yemekleri; faydaları, mideye iyi gelen yanı ve lezzeti ile bizim sofralarımızda çok yer eder.…

Enginar Macununun Detoks Etkili 10 Faydası Tarifi
Enginar Macununun Detoks Etkili 10 Faydası

Karaciğeri Temizleyen Doğal Kür: Enginar Macunu Organik beslenmeye önem verenlerin mutfağından eksik etmediği enginar, pek…

Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur? Tarifi
Enginarın Faydaları Nelerdir? Nasıl Temizlenir, Soyulur?

Enginar: Karaciğer Dostu Ege'nin Kalbi! Kangar, kenger ve sinar olarak da bilinen enginar bitkisi, geçmişi…

Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası Tarifi
Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası

Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir?

Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…

Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Biberiyenin Faydaları Nelerdir?

Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Nelerdir?

Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…

En İyi C Vitamini Serumu Markaları Tarifi
En İyi C Vitamini Serumu Markaları

En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…

C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır? Tarifi
C Vitamini Serumu Nasıl Kullanılır?

C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…

Tatlı Badem Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Tatlı Badem Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar?

Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…

Demir Eksikliği Neden Olur? Tarifi
Demir Eksikliği Neden Olur?

Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri