Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
vesilepasta
34
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo ayıklanmış ıspanak kökü
  • 1 Adet soğan
  • 2 orta boy havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 çay bardağı kadar zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Tuz

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ıspanak kökleri yapraklarından ayrılıp güzelce yıkanır. Tuzlu, sirkeli suya atılarak bekletilir.
  2. Yayvan tencereye zeytinyağı koyulur.
  3. Küçük doğranmış soğan ve sarımsak eklenip 2 dakika kavrulur.
  4. Sonra jülyen doğranmış havuç eklenir 2 dakika kavrulur.
  5. Ispanak kökleri eklenip 2 dakika daha sotelenir.
  6. Üzerine domates sosu ve şeker eklenir, pirinç eklenip tuzu ayarlanır.
  7. Az miktarda su eklenip pişirilir.
  8. Orta ısıda 15-20 dakika pişirin.
  9. Havuçların yumuşamasını kontrol edin. Ona göre ocağın altını kapatın.
  10. Tencerenin ağzı kapalı olarak soğumasını bekleyin.
    Not: Ben iki şekilde yapıyorum. Domatesini az koyarak et yemeklerinin yanında garnitür olarak, yada domatesini fazla koyop üzerine sarımsaklı yoğurt ve pulbiber ile salata ve meze olarak servis ediyorum. İkiside çok lezzetli oluyor.

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Zeytinyağlı Ispanak Kökü

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi 14.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.