- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kabak-ve-patlican-dolmasi/
Zeytinyağlı Kabak Ve Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet Kabak
- 4 adet Patlıcan
İçi için ;
- 2 su bardağı pirinç
- 6 yemek kaşığı tavuk suyu (bulyon da olur☺️)
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet domates (ben konserve kullandım maydanoz (göz kararı)
- 1 tutam karabiber, tuz, kimyon, kırmızı biber, nane yeni bahar (yarım limon suyu, sumak)
- Biz ekşi sevdiğimiz için katıyorum isteğe bağlı 😉
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.