Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Soğuk Sunum)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Soğuk Sunum) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy kabak
1 adet orta boy kuru soğan (Beyaz kullandım)
1, 5 yemek kaşığı pirinç
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
1, 5 su bardağı sıcak su
Yarım demet dereotu
Tuz

Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Soğuk Sunum) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar☘️⭐️

Süper bir zeytinyağlı tarifi taaaa Ege’den yola çıktı geliyor. ⭐️🐝🚘💕

Bu tarifimiz soğuk olarak servis yapmaya müsait olduğu gibi; kabağın başına gelebilecek en güzel hallerden birtanesidir. 😁😁 Annem bunu genelde Girit kabağıyla yapar. Siz isteğiniz doğrultusunda; iki cins kabağı kullanarakta yapabilirsiniz. 🌟

İlk olarak soğanımız yemeklik doğranır.
Kabaklarımızın dış yüzeyi kazınır. 1 parmak uzunluğu ve kalınlığında doğranır.
Dereotumuz da ince ince kıyılıp, konuya dahil olacağı zamanı bekler. 🎉❣️
Tenceremize zeytinyağımız dökülüp soğanlarımızın diriliği geçene kadar kavrulur.
Kabaklar eklenip; 2-3 dakika daha işlem devam eder.
Pirinçlerimiz yıkanıp, süzüldükten sonra yemeğe eklenir.
Belirtilen miktarda sıcak suda katıldıktan sonra; şeker ve tuzu ilave edilir.
Kapak kapalı 20 dakika civarı pirinçler şişene dek pişirildikten sonra ocaktan alınır ve üzerine incecik doğradığımız dereotu eklenip, birkaç tur karıştırılır.
Ilınması için bekletilir, ardından 3-4 saatte buzdolabında misafir edilir. 🎉👩‍🍳🐝

Nefis zeytinyağlı kabak yemeğimiz servise hazırdır. 👍

Afiyet olsun. 🌷

Zeytinyağlı Kabak Yemeği (Soğuk Sunum) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Arife @arifane

Şikayet Et

Bugün yaptim. Çok beğendik. Sağolun tarif içim🌸
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Esra @esra-altun-2493

Şikayet Et

tarif için teşekkürler, eşim ile ben bayıldık💝 tarif tam tuttu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Arife @arifane

Şikayet Et

Bugün yaptim. Çok beğendik. Sağolun tarif içim🌸
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Canım ayrıca günde enaz 250 maksimum 500 olmak üzere ip atlama bu hafta 2.500 tane atladım hepsini kayıt tuttum ve her hafta bu rakam artarak devam edecek devamlı arttırıyorum şimdi minimum her gün 350-650 arası planladım. Bunları yaptım sende yapmaya çalış balım çok etki ediyor yediğini yakmak en önemlisi. Kahvaltılarda bazı günler yumurta peynir zeytin şekilde değil şöyle yapıyorum hafiflemeye yardımcı oluyor.Mesela 2-3 kaşık light yoğurt içine 1 kaşık yulaf kepeği onu yiyiyorum. İçine bazen limon sıkıp pulbiber de atıyorum sade de yiyiyorum arkasından yeşil çay. Bazen de 3-4 kaşık Müsli içine 1 türk kahve fincanı kadar light süt bazen de bunu yiyiyorum az kalorili oluyor iyi oluyor canım yeşil çay ve suyu asla aksatmamaya çalışıyorum canım ❤ ⚘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem süpersin❤️❤️ O zaman bu hafta bisikletin üzerine bende günde 150 ip, ve kollar için lastik yapıyım.☺️☺️☺️ Suyumada limon ilave ediyim senin dediğin gibi.☘️⭐️Şuan Çook heyecanlandım.❤️❣️ Çok sağ ol canım arkadaşım benim. Senin örnek menüleride gün içerisine ekliyim. Malzemelerim var hazırda.☺️☺️☺️ Full motivasyon diyoruz❣️❤️Bu hafta hedefimiz; 1,5 kg. Bitanem.☘️⭐️☘️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
    
    Şikayet Et
    
    Ayyy inşaAllah canım benim ya normal su içme hep ılık ve içine limon damlat mutlaka balım atlama onu asla ;)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Mutlaka bir günde meyve suyu detoxu yapalım.⭐️❤️ Çok arındırıcı ve etkili oluyor bitanem☘️❣️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  o zaman Çarşamba günü başlıyoruz bitanem❤️❤️❣️ Ben yarın listemi bulup, hemen sana yazıyorum. Havuçlu Elmalı güzel bir karışım vardı.⭐️☘️☺️ Çok güzel olucak bu hafta canım⭐️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Canım sakın zeytinyağlı diye gönül rahatlığı ile yerim diye düşünme !!!! Diyetisyenler sürekli söylüyor başka yerde de okudum. Normal sıvıyağ ile zeytinyağı aynı kalori ye sahip olup sadece zeytinyağı zararlı değil faydalı olduğu için kullanılıyor yemeklerde ama kalori olarak aynı o sebeple seni yanıltmasın porsiyonlarını fazla tutma balım harika olmuş eline sağlık bitanem ❤ ❤ Kilo verimini teyikleyecek birkaç şey yapmaya başladım ve faydasını gördüm. Düşün bu hafta mangal yaptık yedim , Görümcemin kızının doğum günü vardı yedim ☺ tiramisu yaptım kendime özel Kup hazırladım yedim ona rağmen 1 kilo kadar verdim diyet şeklinde dikkat etseydim daha fazla verecekmişim bu hafta daha dikkat edeceğim ondan ;) sanada yazarım balım istersen öpüyorum koskocaman balım ❣ ❣ ⚘⚘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  ☺️☺️=))))) Bitanem İnan bir porsiyon yedim bundan.❤️ Bu hafta çok tatlı krizim tuttu, ama yemedim. Diyet meyveli kek yapıp, kalori hesabı yaparak tükettim.☘️⭐️ Hemen banada anlat Neslimmm çok merak ettim. Nasıl birşey? Bende sana diğer yazının altına yorumlar yazdım.❤️❣️❤️ Meyve suyu detoxunu mu yapsam demiştim. Senin formülü Merak ettim.⭐️☺️ Seninkini uygularım bende o zaman☘️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
    
    Şikayet Et
    
    Tatlım ben o tarz bişey yapmadım ne yaptım bu hafta söyleyeyim çokta basit. ☺ Su içme programı bizi uyarıyor ya onu harfiyen uyguladım 200 arada 300 ml şeklinde her saat içiyorum ve asla sade su olarak içmedim bir kutu içine limonu kesip koydum her içeceğim zaman suyun içine 5-6 damla ondan sıkıyorum normal su olarak içmiyorum hiç hep limonlu su olarak tüketiyorum o yağ yakımını besinleri parçalamayı çok arttırdı tavsiye ederim canım ;) ❤❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Nefis bir kabak yemeği olmuş, Ege usulü :) Sade ve leziz. Elinize sağlık. Benim yaptığım da çok benzemekle birlikte biraz farklılıkları var. Bu şekilde de deneyeceğim. Mutlu günler dilerim ***
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım çoook teşekkür ederim❤️❤️ Kesinlikle hafif ve lezzetli☺️⭐️Sen nasıl yapıyorsun? Bende bir sonraki uygulamada senin usulünü denerim.❣️⭐️Çok öpüyorum.☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Chef Zeytin @chefzeytin
    
    Şikayet Et
    
    Ben de ilave olarak havuç, kırmızı ve yeşil biber katıyorum, dereotu ile birlikte maydanoz da kullanıyorum, pirinç bende de var ve biraz da domates sosu.. Bazen de pirinç yerine bulgur tercih ediyorum. Çok çok az veya hiç su katmadan çok kısık ateşte pişiriyorum. Benim versiyon da bu şekilde :) Ben de çok çok öpüyorum ** ;))
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Çok güzel olmuş tatlım ( , bir egeli olarak sennen gurur duyuyom ) bende bazen yaparım yazın hafif oluyor , ellerine sağlık Tuğçecim iyi geceler.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm ablam❤️❤️❤️ Çoook teşekkür ederim❣️☺️ Çok Mutlu oldum beğenmene.⭐️☘️ Kocaman öpüyorum seni.☺️☺️ Mutlu akşamlar olsun inşallah.❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

Ellerinize saglik tugce hanim cok güzel ve lezzetli olmus cok severim bu yemegi sevgi ve saygilar iyi aksamlar:))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Ferahnaz hanımcım☺️⭐️☘️ Çok teşekkür ederim❤️ Bende çok seviyorum=)))) Sevgiler, Selamlar benden❣️❤️❣️ Mutlu akşamlar olsun inşallah⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce