Zeytinyağlı Karışık Dolma (Kuru Sebzelerle)

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Zeytinyağlı Karışık Dolma (Kuru Sebzelerle) Tarifi İçin Malzemeler

1 ip kuru patlıcan
1 ip kuru biber
Küçük bir lahana
3 deste asma yaprağı
1 bağ pazı
3 büyük kuru soğan

İç Malzemesi ;

3 su bardağı pirinç
2 adet kuru soğan
Yarım bağ maydanoz
1 yemek kaşığı dolusu kuru nane
2 adet domates
2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı salça
1 su bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber

Zeytinyağlı Karışık Dolma (Kuru Sebzelerle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillah

Kuru biber, patlıcan, lahana ve asma yaprağını başladım kuru soğanı soyup haşladım.
Geniş bir kapta, iç malzemeleri doğrayıp, baharat, tuz, yağ ve salçayı ekledim. karıştırıp, haşladığım sebzeleri bu içle doldurdum. Tencereye dizdim.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirdim. biraz tuz attım.
Üzerini geçecek kadar kaynar su ekledim. kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika pişirdim servise hazır. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Karışık Dolma (Kuru Sebzelerle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım çok lezzetli gözüküyo, hemşeri sayılırız bende Malatyalıyım öpüyorum sevgiler😊🌹🌷
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

Arkadaşım ellerine sağlık, maşallah ben bu kadar dolma yapsam bir hafta yeriz herhalde
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce