- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-karisik-dolma-sarma/
Zeytinyağlı Karışık Dolma Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy lahana
- 8-10 adet kurutmalık biber
- 8-10 adet kurutmalık patlıcan
- 8-10 adet kurutmalık kabak
- 15 adet taze dolmalık biber
- 1 kavanoz asma yaprağı
İç Harcı İçin ;
- 5 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ reyhan
- 4 kase pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı isot
- Göz kararı zeytin yağı
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı tuz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende şimdi yapıyorum inşallah güzel olur
çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyetle yenilsin inşallah
ayyy bayıldım ellerinize sağlık
masallah elerinize saglik
muhtesem duruyor
Teşekkür ederim hilal hanım