- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-dolma-sarma-6865370/
Zeytinyağlı Kuru Dolma Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet kuru biber
- İsteğe bağlı kuru patlıcan
- İstenilen miktarda kuru asma yaprağı
Harcı için;
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- Yarım yağlı 200 gr kıyma (İsteğe bağlı)
- 2 domates rendelenmiş
- 2 diş sarımsak
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy soğan
- Göz kararı tuz, karabiber, nane, kimyon, susmak, pulbiber, kuru reyhan
Üzerine gezdirmek için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı sumak
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍👏💕🎀🌹😋