Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Yemeği (2 Kişilik)
Bu tarif eglesskitchen adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-patlican-yemegi-2-kisilik/
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-patlican-yemegi-2-kisilik/
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Yemeği (2 Kişilik) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su bardağı Kuru Patlıcan (Kişi başı 1 su Bardağı kullanıyorum)
- 1 küçük boy Kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1, 5 su bardağı su
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Yemeği (2 Kişilik) Tarifi Yapılışı
- Patlıcanları yıkayıp tencereye koyup yaklaşık 10 dakika haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
- Tenceremize zeytinyağı ekleyip küp küp doğradığımız soğanları, sarımsağı, salçamızı koyup orta ateşte 3-4 dakika kavuruyoruz.
- Üzerine haşladığımız patlıcanları ekleyip üzerine suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra su ve karabiberi de ilave edip karıştırıyoruz.
- Orta ateşte kapağı kapalı şekilde yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
- İcap ederse tekrar biraz su ekleyebilirsiniz.
Not; bardak ölçüm 200 ml
Yapıp deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🌹
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Yemeği (2 Kişilik) Tarifi 14.01.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Üstüne de sarımsaklı yoğurt misss
Aynen öyle Gamze hanım ☺️
elinize sağlık güzel görünüyor
Teşekkür ederim denemeniz dileği ile :)