Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi
Ebru Gürsel
45
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

 

Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak kökü
  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 tane yemeklik doğranmış soğan
  • 1’er yemek kaşığı domates, biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 limon suyu ve tuz

Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi Yapılışı

  1. Temizlenmiş ıspanak köklerini ortalarında bölünerek doğranır.
  2. Bir tencereye soğan ve zeytinyağı ile kavrulur.
  3. Üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir.
  4. Üzerine ıspanak köklerine tuz ilave edilip iyice yumuşamasına beklenir.
  5. Yumuşamış olan ıspanakların üzerine haşlanmış yeşil mercimek ve 1 su bardağı su konulup pişirilir.
  6. Suyu biraz çekince ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kuru nane konulup karıştırılır. Arzuya göre sıcak yada soğuk servis edilir. Afiyet olsun.

Mercimekli ıspanak kökü 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi 16.06.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.