- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-patlican-rulolari-851221/
Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 3 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 3 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ kızartmak için
- Üzeri için maydanoz
nefos