Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi
Handegzl
12
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan (7 adet küçük boy)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1. 5 yemek kaşığı tuz

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları küp küp doğranarak tuzlu suda 15 dk kadar bekletilir ve yıkanıp fazla suyu bir havlu ile alınır.
  2. Tencereye sıvı yağ, patlıcanlar, yemeklik küp küp doğranan soğanlar ve sarımsak, rendelenen domatesler, biber konularak tuz ve şekeri eklenir.
  3. Kısık ateşte 15 dk kadar pişirilir ve karıştırılıp tekrar kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  4. Altını kapattıktan sonra tencerenin kapağını açarız ve ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza ederiz.
    AFİYET OLSUN 👩🏻‍🍳 ✔️

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi 12.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.