Zeytinyağlı Pırasa - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo pırasa
3 adet havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 tane domates
1 çay bardağı pilavlık bulgur
2 tane kırmızı acı biber (olmasa da olur)
2-2, 5 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber, pul biber

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle pırasaları ve havuçları soyup, yıkıyorsunuz. Yıkadıktan sonra istediğiniz küçüklükte doğruyorsunuz her ikisini de. Bir tencereye zeytinyağı alıp kızdırıyorsunuz, sonra salçaları ve küçük doğranmış domatesleri ekliyorsunuz ve kavuruyorsunuz 1-2 dakika kadar. Ardından baharatları, acı biberleri ve havuçları ekleyerek kavurmaya devam ediyorsunuz 2 dakika. Sonra bulgur ve pırasayı ekleyince, 2-2, 5 sıcak suyu da ekliyorsunuz ve tencerenin kapağını kapatıyorsunuz. Kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun 💗

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.