Zeytinyağlı, Portakal Sulu Ve Ayvalı Kereviz

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Yıllardır yaptığım tonton bir komşu annemden öğrendiğim bir tarif. Kerevizin en sevdiğim hali. Size tavsiyem 1 gün önceden pişirip buz dolabında bekleterek tüketmeniz.

Zeytinyağlı, Portakal Sulu Ve Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy beyaz soğan
1 adet büyük boy kereviz
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1/2 (yarım) adet orta boy ayva
1 adet büyük boy portakal
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
Bir tutam dereotu
Zeytinyağı

Zeytinyağlı, Portakal Sulu Ve Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yayvan bir tencereye zeytin yağını ekleyerek küp küp doğranmış soğanları ekleyelim.
Daha sonrasında küp küp kesilmiş havuçlarımızı, küp küp doğranmış kerevizlerimizi 2-3 dk kadar kavurduktan sonra üzerine küp küp doğranmış patates ve ayvalarımızı ekleyerek 1 adet küp şekeri ilave edip tenceremizin kapağını kapatıp ocağı en kısığa alalım.
Sebzelerimizi güzelce kavurduktan sonra üzerine 1 adet sıkılmış portakal suyu, tuz ve zerdeçalı ekleyerek 10 dk kadar daha pişirelim.
Sebzelerimiz piştikten sonra altını kapatalım.
Üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirerek ve kıyılmış dereotu ilave edip kapağını kapatarak dinlenmeye bırakalım.
Unutmayalım bir zeytinyağlı ne kadar bekler ise o kadar lezzetli olur. Yapan herkese şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı, Portakal Sulu Ve Ayvalı Kereviz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.