- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sarma-eksisi-tam-kivaminda/
Zeytinyağlı Sarma (Ekşisi Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- Üzüm Yaprağı
İçi için:
- 600 gr pirinç
- 50 gr kıyma
- 5 büyük boy soğan
- 3 sarımsak dişi
- Bir tutam maydonoz
- Bir yemek kaşığı biber salçası (öncü biber salçası tavsiye ederim)
- Bir yemek kaşığı domates salcası
- Nane
- Karabiber
- Tuz
- Ayçicek Yağı (tercihinize bağlı, zeytin yağı da olabilir)
- Yarım litreye yakin sıcak su
Pişirmesi için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su (doldurduğunuz tencereye bağlı)
- 2 tatlı kaşığılLimon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kadar zeytin yağı
Tencerenin Dibine dizmek için:
- Aldığı kadar yuvarlak kalın dilimlere kesilmiş soğan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.