- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sarma/
Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4 demet yaprak
- 2 su bardağı pirinç
- 3 orta boy soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
- 10 dal kadar maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Normalde yarım şu bardağı su ile pistten sonra sert kıtır kitir oldu içi öylemi oluyor ben mi bi yerde yanlış yaptım acaba aynı tarifteki givi yaptım ama yaprakları sararken kıtır kitir
Sarıldıktan sonrada pişecek
ellerinize saglik ben denedim miss
Sizinde ellerinize sağlık.
Yarım su bardağı suyla nasıl pişiyor yanmiyor mu anlayamiyorum
Güzelim yarım su bardağı suyu pirinçleri pişirirken kullanıyoruz.Pirinçlerin çok pişmesi gerekmiyor.Dolmaları sardıktan sonra ise kısık ateşte 2-3 sefer ve her seferinde yarım bardak kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte pişiriyoruz.
Ellerinize saglık. Ben de şimdi tarifinize göre yapacagım inş yanlız bir demet yaprak salamura olarak kac gr a tekabul ediyor,net 700 gr yaprak salamura olarak aldm suda bekletiyorum şimdi.bu malzemeler için yeterli midir cevap verenilirseniz cokk memnun olurum:)
gr olarak ne kadar bilemiycem.Çünkü salamuradan çıkararak suya bırakıyorum.
ellerinize sağlık verdiğiniz tarifi yaptım herkes çok bayıldı :)
ellerine sağlık canım
Malzemelefi pisirmeden yapsam olurmu?
ben hiç yapmadım ama arkadaşım yapıyor o da çok güzel oluyor
ellernize sağlık bişe dicem pişerken yapraklar açılıyo neden?
Dizerken biraz sıkı sıkı dizmeniz gerekiyor.Eğer her zaman açılıyorsa üzerine yaprak serin o zaman açılmaz.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. bayılıyorum da zaten yaprak sarmasına. kalem gibi sarmışsınız ..
teşekkürler