- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-sumakli-lahana-sarma/
Zeytinyağlı Sumaklı Lahana Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük lahana
İç için malzemeler;
- 2 su bardağı kırık pirinç (isteğe göre pilavlık pirinç de kullanılabilir)
- Sıvı yağ, zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- Yarım demetten az maydanoz
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı toz biber
- Yarım yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Konserve bardağının çeyreği kadar domates ve biberli konserve sos
- 1 et tablet
- Tuz
Üzeri için:
- Yarım su bardağı tane sumak
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı ve su
(bu malzemeyle istediğiniz dolma ve sarma çeşitlerini yapabilirsiniz. Ayrıca sosunuz yoksa biraz biber salçası ve domatesi sos niyetine kullanabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.