Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

tutu 223 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo taze börülce
2 büyük havuç
1 büyük soğan
2 diş sarımsak (veya 1 çay kaşığı granül sarımsak)
1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 büyük domates (veya yarım şişe domates sosu)
2 kesme şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz nane
1 çay kaşığı limon tuzu
Sıcak su

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle börülcelerimizi ayıklıyoruz birkaç parçaya bölüyoruz, bi güzel yıkıyoruz, havuçları soyup doğruyoruz, ben küçük dikdörtgenler şeklinde doğruyorum.
Domateslerimizi rondoda geçirip kenarda hazır tutuyoruz.
Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı rondodan geçiyoruz ya da küçük küçük doğruyoruz ve tencereye zeytinyağı koyup kavuruyoruz, ardından pembeleşince salçamızı katıyoruz, kokusu çıkana kadar kavurup domateslerimizi ekliyoruz, (ben hazır domates sosu kullandım, o daha yoğun tat veriyor).
O sırada, kesme şeker, limon tuzu, tuz ve nanemizi ekliyoruz, bi tur döndürdükten sonra börülce ve havuçlarımızı ekliyoruz.
Üzerine yaklaşacak ama geçmeyecek kadar sıcak su koyuyoruz.
Fokurdadıktan sonra orta ateşte ağzını kapatıp yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.