- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarma-6159624/
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g taze asma yaprağı
İçi için
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 4 adet büyük yemeklik soğan (Minik küpler halinde doğranmış)
- 1 diş sarımsak (Ezilmiş)
- 2 su bardağı pirinç (Yarım saat ılık suda bekletilip yıkanmış)
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı (İsteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
- 8-10 adet yeşil erik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 ml sıcak su
Tabiki zeytinyağlı dolmanın yaprağınında ince güzel olması gerekiyor.
Benim yaprak berbat.
Size danışabilirmiyim?
Salamura yaprak almıştım.
Köylüler basmıştı.
Bende köy yaprağı diye aldım.
Hiç güzel çıkmadı.
çok sert.Ne yapabilirim?
Tam ağız tadıma uygun.
Kuş üzümsüz , Fıstıksız zeytinyağlı dolmamı olur.
Birde nanesi bol olacak.
Bazı tariflerde pirinci koyuyorlar.
Salçalı .
Elinize sağlık.👍❤
Tabiki zeytinyağlı dolmanın yaprağınında ince güzel olması gerekiyor.
Benim yaprak berbat.
Size danışabilirmiyim?
Salamura yaprak almıştım.
Köylüler basmıştı.
Bende köy yaprağı diye aldım.
Hiç güzel çıkmadı.
çok sert.Ne yapabilirim?
Tam ağız tadıma uygun.
Kuş üzümsüz , Fıstıksız zeytinyağlı dolmamı olur.
Birde nanesi bol olacak.
Bazı tariflerde pirinci koyuyorlar.
Salçalı .
Elinize sağlık.👍❤
MUH👍🏼💯TE👍🏼💯ȘEM📣📣📣📣
Çok teşekkür ederim🌸🥰
Eminimki tadıda muhteşemdir 😋
Teşekkür ederim.
Allahım gözlerimi alamıyorum nasıl özenle dizmişsiniz böyle ellerinize sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim.
çok güzel olmuş ellerine sağlık canım 👍
Çok teşekkür ederim💗🌸