Zeytınyağlı Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma (Kahramanmaraş) Tarifi
Alev❤️ Gürkan Yiğitkurt
17
kişinin defterinde

Zeytınyağlı Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma (Kahramanmaraş)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 45dk

Zeytınyağlı Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma (Kahramanmaraş) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bağ kuru patlıcan
  • 1 bağ kuru kabak
  • 1 bağ kuru biber
  • 2 kg tokat üzüm yaprağı
  • 1 kg baldo pirinç
  • 1 kg soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı biber salça
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 4 yemek kaşığı sumak ekşi
  • 2 su bardağı zeytin yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Zeytınyağlı Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma (Kahramanmaraş) Tarifi Yapılışı

Selamunaleyküm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

  1. Önce soğanlarımızı küçük küçük doğuruyoruz daha sonra yağını ekleyip kendini bırakan kadar kavuruyoruz.
  2. Daha sonra sırayla salçaları ve baharatları ekliyoruz. Hafif kavuruyoruz tekrardan.
  3. Pirinç yıkayıp bütün malzemelerle karıştırıyoruz.
  4. 2 su bardağı sıcak su ekleyerek biraz pişmesini sağlıyoruz.
  5. Suyunu çektikten sonra altını kapatıp üzerine maydanoz ve ekşisini katıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
  6. Daha önceden tuzunu bırakması için suda beklettiğimiz yaprakları süzdürüp sarmaya başlıyoruz.
  7. Tencere dizdikten sonra 3 su bardağı sıcak su ekleyip önce yüksek ateşte kaynatıp en kısık ateşe alıp istediğiniz kıvamda pişmesini bekliyoruz. Afiyet ols

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

Zeytınyağlı Yaprak Sarma ve kuru dolma(kahramanmaraş)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytınyağlı Yaprak Sarma Ve Kuru Dolma (Kahramanmaraş) Tarifi 24.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.