- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarmasi-6779286/
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Yeterli miktarda asma yaprağı
İç harcı için:
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1,5 çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1-2 adet doğranmış domates
- 1 yemek kaşığı toz biber, nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber, kimyon, sumak, toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı sıcak su
- Biraz maydanoz
- Tuz
- Biraz limon suyu
Sosu için:
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limonun suyu
- 3-4 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun👌
Teşekkür ederim🙋♀️