Zeytinyağlı Yeşil Elma Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Zeytinyağlı Yeşil Elma Dolması Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yeşil elma
Yarım su bardağı pirinç (ılık tuzlu suda bekletilip yıkanıp süzülecek)
1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak)
1 tutam ince kıyım maydanoz dereotu
1 yemek kaşığı çam fıstığı ve kuş üzümü
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker, kuru nane
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su (pirinci pişirirken)

Yemeğin sosu için:

1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz, karabiber

Zeytinyağlı Yeşil Elma Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmaları yıkayalım. Şapka gibi üst kısımları keselim. İç kısımlarını oyalım. Bir cm kalınlık bırakalım. Tavaya yağı soğanı koyalım. Biraz kavuralım.
Çam fıstığı koyalım, karıştıralım. Biraz kavuralım. Pirinci ekleyelim, karıştıralım. Kuş üzümü tuz baharatları ilave edelim. Tekrar karıştıralım.
Sıcak suyunu verelim. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Maydanoz dereotunu ekleyip karıştıralım. Elmaları düz bir tencereye koyalım.
Pirinçle dolduralım elmalarım kestiğimizi kapağını üzerine kapatalım. Bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim. Sosunu karıştıralım. Tencereye dökelim.
Porselen tabak kapatalım. 5 dk fokurdayınca ocağın altını iyice kısalım. 10-15 dk pişirelim. Kontrol edelim. 5 dk soğuyunca servis tabağına alalım. Afiyet olsun

Zeytinyağlı Yeşil Elma Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe Gürsoy @Ayse_Gursoy6

Şikayet Et

ellerine saglik canim harikasin bu turk kadinlari inan yeni duydum cik sasirdim elmayla dolmayi harikasiniz vallahi allaha emenet olun hayirli iftarlar
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
- firuze @cezve
  
  Şikayet Et
  
  tekrar güzel yorumların çok teşekkür ederim hayırlı bayramlar sizin için de yeriz size de yaparız
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
Ayşe Gürsoy @Ayse_Gursoy6

Şikayet Et

daha ilkdefa duydum elma dalmasi yoyenlere afiyet olsun
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- firuze @cezve
  
  Şikayet Et
  
  güzel yorumunuz için teşekkür ederim tatlı tuzlusunu da yapıyorum tatlısını cevizli tarçınlı yapıyorum nefis oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  5 sene önce