- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zikkim-tursusu-domatesli-biber-tursusu/
Zıkkım Turşusu (Domatesli Biber Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg domates
- Yarım kg kıl biber
- 1 baş sarımsak
- 1 bardak sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım yemek kaşığı limon tuzu
- 3 adet kavanoz
Bir kavanoz denedim resmen berbat oldu köpürdü dolapta bıraktım adı gibi zıkkım oldu 😔😔😔
aslinda bu sorun bende hic olmadi yani belki tuzu az olmustur ekleme yapiniz
bu ismi görünce büyük bir kahkaha attım.
Allah da sizi güldürsün 🤣🤣🤣
Ben çocuklara sinirlenince yemek esnasınsında zıkkımın kökünü yeyin diyorum isabet olmuş acıyla zıkkım😂😂
Bir kavanoz denedim resmen berbat oldu köpürdü dolapta bıraktım adı gibi zıkkım oldu 😔😔😔
aslinda bu sorun bende hic olmadi yani belki tuzu az olmustur ekleme yapiniz
😂😂
😅😅😂😂😂 Yanlış anlamayın, emeğinize yazık olmuş ama yorumunuz tam da ismi gibi komik olmuş..
😂😂😂😂
bu ismi görünce büyük bir kahkaha attım.
Allah da sizi güldürsün 🤣🤣🤣
Merve hanım verdiğiniz isim zehir anlamına geliyor biliyomusunuz.sizce dogrumu herkes biliyor ki domates turşusu yeni yeni isimler türetiyorsunuz bari güzel olsa isim.
Zıkkım ye 😂😂😂 elinize sağlık severim domatesli biber turşusunu
🤭🤭🤭
Hemşerim yanlış anlaşılmasın bizim burda derler Ya o yüzden öyle yaZdım 😁
dogrudur😜🤭😂
zıkkım nedir ya 🤭🤭🤭
yoremizde insanlar bu sekilde soluyor o sebeple o sekildede yazim dedim 🤭😬
Merhaba merve hanım ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel gõrūnūyor turşunuz.. Ben birşey merak ettim 😀😀 turşunun adı neden Zıkkım?? 🙋♀️🙋♀️
aci oldugu icindir
Anladım canım ellerine sağlık sevgiler
Ben de bugün kaldırdım dolaba, teşekkürler
acaba cokmu doldurdunuz kavonozlari
Üstte boşluk bırakmıştım, domatesin fermantasyon süreci böyle oluyo sanırım
Genel olarak burda hava çok sıcak. Bugün kabarması durmuş sanırım
benim yasadigim yerde cok sicak ben buzdolabinda bekletiyordum
Turşuyu kurdum ertesi gün kabardı, karıştırdım. Tuzu azdır diye tuz ekledim. iki üç gün boyunca kabarıp hoşurdadı. Normal mi?
normal degil aslinda sicak yerdemi beklettiniz acaba