Zingir (Yapma)
Zingir (Yapma) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı simit (İnce bulgur)
- 1 2 bardak kadar sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı antep salça
Zingir (Yapma) Tarifi'nin Yapılışı
- Simiti (ince bulguru) sıcak suda ıslayalım. Üzerini kapatıp şişmesini bekleyelim.
- Şişen simite salça tuz karabiber ekleyip elimizi hafif ıslatarak yoğuralım.
- İyice yoğurulduktan sonra un eklemesi yapalım.
- Sonra elimizle yuvarlak şekli verip kızgın yağda kızartalım. Dilerseniz fazla yapıp buzlukta dondurup istediğiniz zaman çıkartıp kızartabilirsiniz.
- Pişen zingirleri peçetenin üzerine alıp fazla yağını çektirelim.Afiyet olsun.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
