Zürafa Desenli Kek

Zürafa Desenli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz kısmı için:

• 4 adet yumurta beyazı
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Sarı kısmı için:

• 4 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Kakaolu kısmı için:

• 3 yemek kaşıği kakao

Zürafa Desenli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Beyaz kısmı için:.
2. Yumurta beyazlarını bir kabın içerisine aktarın. Bir cimdik tuz katın. Kabiniz mutlaka kuru olmali. Mikser yardımıyla iki katına çıkana kadar güzelce çırpın.
3. Krem şanti gibi köpük bir kıvam alınca içerisine toz şeker ilave edin. Kıvamı hafif sertleşene kadar çırpmaya devam edin.
4. Ardından içerisine sıvı yağı ilave ederek yeniden çırpın. Bu karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek güzelce karıştırın.
5. Sarı kısmı için:.
6. Yumurta sarılarını bir kabın içerisine aktarın. Üzerine toz şeker ilave edin ve çırpmaya başlayın.
7. Ardından üzerine sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ilave edip güzelce çırpın.
8. Birleştirme.
9. Yağlanmış kek kalıbının alt kısmına sarı kek harcından 1 kepçe kadar koyun. Üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpin.
10. Beyaz kek harcından da 1 kepçe kadar aktarın. Bu katın üzerine de kakao serpin. Her iki kek harcı bitine kadar bu işleme devam edin.
11. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika arası pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Ardından dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.