Zürafa Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz hamur için;
- 5 yumurta akı
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
Sarı kek için;
- 5 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Aralarına serpiştirmek için
Zürafa Kek Tarifi'nin Yapılışı
Görüntüsü ve tadı muhteşem bir kek 💕
- Beyaz hamur için yumurta aklarını toz şekerle kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt sıvı yağ ve Hindistan cevizini ekliyoruz.
- Vanilya kabartma tozu unu da ilave edip havasını söndürmeden karıştırıyoruz. Bu karışımı bir kenara alıyoruz.
- Sarı kek için yumurta sarılarını ve toz şekeri rengi dönene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Vanilya kabartma tozu ve unu da ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Kek kalıbımızı yağlayıp ilk katına sarı kek hamurunun yarısını döküyoruz.
- Sonra üstünü kakao ile kaplıyoruz kalın bir katman olmalı.
- Sonra beyaz hamurun yarısını döküyoruz tekrar kakao ile kaplıyoruz.
- Daha sonra yine sarı karışımın kalanını döküyoruz tekrar kakao ile kaplıyoruz.
- Kalan beyaz hamuruda ekleyip 180 derecelik fırına sürüyoruz. Kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunn🙏🏼💕