Maden Suyu İle Dev Kabaran Pamuk Kek

Maden Suyu İle Dev Kabaran Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta (ılık)
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı maden suyu
• 2 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı +çeyrek bardak daha un
• 3 yemek kaşığı kakao (yada ( 2 kaşık kakao 2 kaşık nesguik)

Maden Suyu İle Dev Kabaran Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yüksek derin bir kek kalıbı bolca margarinle yağlanıp unlanır fazlası çırpılıp tabanına ister fındık kırığı ister badem kırığı serpilir.
2. Şeker vanilya ve yumurta 2-3 dakika çırpılır.
3. Sıvı yağ ve rendelenmiş portakal kabuğu eklenip 10 saniye daha çırpılır.
4. Maden suyu eklenip 15 saniye daha çırpılıp un ve kabartma tozu azar azar elenerek en düşük devirde 25 saniye çırpılır.
5. Sonra karışım iki ayrılır bir taraftaki daha fazla kalmalıdır.
6. Az olan kısma kakao ve 3 kaşık maden suyu katılıp karıştırılır.
7. Kalıbın tabanına biraz beyaz hamurdan dökülür üzerine kakaolu harç kaşıkla gelişi güzel dağıtarak dökülmeli tekrar beyaz tekrar siyah diyerek harç kalıba boşaltılır.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 50 dakika pişirilir.
   AFİYET OLSUN🌷🌷🌷