Ödüllü Kurabiye (Muhteşem)

Ödüllü Kurabiye (Muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurtanın sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 150 gr tereyağı (ya oda ısısında yumuşamış olacak ya da tavada eritilecek)
• 2 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 kaşık su
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağına yakın damla çikolata
• 1 su bardağı ceviz

Ödüllü Kurabiye (Muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

Starbucks ‘ta kahveninizin yanına aldığınız, o muhteşem kurabiyeye artık para dökmeyin. Evinizde kendiniz yapın, ister kahveyle ister çayla misler gibi tüketin. 😉👌🏻

1. Önce yumurta sarılarımızı ve pudra şekerini el çırpıcısıyla güzelce çırpın.
2. Ardından tereyağı, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve suyu ekleyin.
3. İyice karışınca unu da yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayana dek yoğurun. Hamuru tezgaha alın ve diktörtgen şeklinde yayın. (Resimde var)
4. Ardından çok ufalanmayacak şekilde iri kalacak şekilde dövdüğünüz cevizleri ve damla çikolatayı hamurun üzerine yayın. Yavaşça yoğurarak hamuru birleştirin.
5. Resimdeki gibi streçin arasına güzelce rulo yapın.
6. 1 saat kadar bekletmek üzere buzdolabının buzluk kısmına atın.
7. Buzlukta sertleşen hamuru çok kolaylıkla kesebilirsiniz. ✔️
8. Buzluktan çıkardığınız hamuru 1 parmak kalınlığında dilimleyin ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
9. Öncesinde ısıttığınız 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
   🍪Mis gibi kokan lezzet abidesi kurabiyelerinizi hemen tatmak isteyeceksiniz, dilinizi yakmayın sabredin, birazcık soğuyunca servis edin. ;)
   Afiyet olsun. Muhakkak deneyin sürekli yapmak isteyeceksiniz. 😊
   Not: Yapıp saklama kutularına koyabilirsiniz. Öyle hemen bayatlayan bir kurabiye değil.