Oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı, şekeri çırpma teliyle çırparak şekeri tamamen eritiyoruz.
Sonra içerisine unumuzu ve vanilyamızı ekliyoruz ve yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Üzerini kapatıp buzlukta yıarm saat dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamuru bir cm kalınlığında açıp kalıbımızla kesip çöp şişlerimizi takıyoruz.
Pişirdiğimiz kurabiyelerimizi yarım saat dinlendirip soğutuyoruz.
Şeker hamurlarımızı da aynı şekilde açıp kalıbımızla kesiyoruz.
Daha sonra ilk kurabiyemizi su ve balla ıslatarak üzerine şeker hamurlu birlerimizi dikkatlice yapıştırıyoruz. İstediğimiz gibi süsleyerek de servise hazırlıyoruz.
NOT:ŞEKER HAMURLARIMIZI DA KURABİYELERİMİZİ DE YAĞLI KAĞIT ARASINA KOYUP AÇIN HEM DAHA PRATİK OLUR VE DE HAMURUNUZ YAPIŞMAZ
AFİYET ŞEKER OLSUN