10-15 Dakikada Hazırla 10 Dakikada Pişir-Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram tereyağı ya da margarin
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 yumurta
1,5 su bardağı un(toplam)
2 dolu yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
3 yemek kaşığı kadar damla çikolata
Üzerine eklemek için ;
Beyaz çikolata
10-15 Dakikada Hazırla 10 Dakikada Pişir-Çikolatalı Cookie Tarifi'nin Yapılışı
Bu cookieleri kesinlikle denemelisiniz✅ müptelası olacağınıza hiç şüphem yok😊 üstelik çookk pratik şipşak hazır👍 hemen yapımına geçelim💯💯.
Tereyağı ve şekeri 1-2 dakika çırpıyoruz. Üzerine yumurtayı ekleyerek 3 dakika boyunca tekrar çırpıyoruz.
Ardından unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek spatulayla karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvamı cıvık olursa az miktarda un ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Akışkan bir kıvamda olmamalı. Elle şekil verebileceğiniz sertlikte de olmamalı(videoyu izlediğinizde anlayabilirsiniz) son olarak Hindistan cevizi ve damla çikolatayı da ekleyerek son kez karıştırıyoruz.
Ardından şekil verme işlemine geçebiliriz. Ben dondurma kaşığıyla şekil verdim, elinizde yoksa yemek kaşığıyla da tepsiye yerleştirebilirsiniz.
Zaten pişince şekli dağılıp genişleyecek. Tepsiye yerleştirdikten sonra ben üzerine beyaz çikolata ekledim, siz istediğinize göre sütlü bitter çikolata da ekleyebilirsiniz ya da eklemeden sade bir şekilde de pişirebilirsiniz.
Önceden ısıttığımız 190 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz. 10 dakika piştikten sonra kurabiyeleri fırından çıkarıyoruz.
Çıkardığımızda kurabiyelerimiz yumuşak olacaktır, soğuduktan sonra dışı hafif kıtır içi yumuşak bir hal alacaktır. Soğuyuncaya kadar bekleyin, sonrasında servis edebilirsiniz. İnanın hazır cookielerden çok daha lezzetli👌
deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.
Bu ve diğer tariflerim için sizleri youtube kanalıma beklerim😊.