10 Dakikada Kesme Kurabiye

10 Dakikada Kesme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yumuşamış margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 Yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2, 5 çorba kaşığı kakao
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
• 4 Su bardağı un İsteğe göre kırık fındık veya Antep fıstığı

10 Dakikada Kesme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba margarin, sıvı yağ, yumurta, limon suyu, sirke konulur. El ile iyice çırpılır. Ardından un haricindeki malzemeler konulur. Son olarak unu azar azar ekleyip sert olmayan yumuşak bir hamur hazırlanır. Hamur bütün olarak yuvarlanır. Buzdolabı poşetine konur, buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur kesilir. Böylece yuvarlak kurabiyeler elde edilmiş olur. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir. 10 dakika yeterli olmasına rağmen fırından fırına değişebilir.

Afiyet olsun :)