12+ Bebekler İçin Kişnişli Çorba

12+ Bebekler İçin Kişnişli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy soğan
• 6-8 su bardağı su (kemik suyu, tavuk suyu vs. )
• 2 yemek kaşığı kırık pirinç
• 1 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tutam küçük doğranmış kişniş
• 1 su bardağı ev yapımı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un

12+ Bebekler İçin Kişnişli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ içerisinde soğanlar iyice kavrulur.
2. Yaklaşık 8 su bardağı su üzerine dökülür ve kaynamaya bırakılır.
3. Kaynayan suyun içerisine kırık pirinçler ilave edilir ve yumuşayana kadar pişirilir.
4. Geniş bir kase içerisine 1 yumurta iyice çırpılır. Yoğurt ve un ile iyice karıştırılır.
5. Suyun içerisine yavaşça karıştırılarak ilave edilir.
6. Şehriyeler de eklenerek karıştırılır.
7. Şehriyeler piştiği zaman ocağın altı kapatılır ve kişniş eklenir.

Afiyet olsun🍲