Ispanaklı Çorba Tarifi

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?
Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
195.713 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)
Ispanaklı çorba tarifini bildiğim ve internette aradığım ıspanaklı çorba tariflerini kendimce harmanlayarak uydurduğumu söyleyebilirim, sonuç beklediğimden de lezzetli oldu. Aslında çorbanın terbiyesi bildiğimiz yoğurtlu yumurtalı çorba terbiyesi, içine fazladan haşlanmış ıspanak yaprakları ilave edilerek farklı bir lezzet elde etmiş oluyorsunuz. Çorbaya eklediğim şehriyeler ise çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlamak için. Ben farklı çorba tariflerini özellikle 3 yaşındaki oğlum için denemeye çalışıyorum. Kendisi yemek konusunda seçici bir çocuk olduğu için zaman zaman zorlanıyorum ama bu çorbayı çok severek içti. Çorbaya ekmek eklenmesini sevmediği için çorbalara özellikle az tel şehriye de ilave ediyorum ki daha doyurucu olsun. Umarım bu tarifi de dener ve memnun kalırsınız, şimdiden afiyet olsun :)

Ispanaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 150g ıspanak
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım Türk kahvesi fincanı tel şehriye
  • Tuz

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Kırmızı toz biber

Ispanaklı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Gelelim pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ıspanaklı çorba veya ıspanak çorbası nasıl yapılır, tarifi kısaca anlatayım;

  1. Öncelikle ıspanaklar doğranarak 1 lt suda 5 dk kadar haşlanır.
  2. Yoğurt, un ve yumurta çırpılarak ıspanağın haşlama suyundan 1-2 kepçe eklenerek hızlıca çırpılır, böylece terbiye ılınmış olur.  Yoğurdun kesmemesi için bu işlemi mutlaka yapmalısınız.
  3. Ilıtılan yoğurt haşlanmış ıspanağa çırpılarak eklenerek, kaynadıktan sonra tel şehriye eklenir.
  4. Tuzu ayarlanarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Ispanaklı çorbamız servise hazır, servis kaselerine alındıktan sonra ıspanaklı çorbamız tereyağında kızdırmış olduğunuz biber gezdirilerek sıcak sıcak servis edilir.
  6. Ispanaklı çorba tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Ispanaklı çorba yapımı püf noktaları

Yoğurtlu çorbalarda karşılaşacağınız en önemli sorun yoğurdun kesilmesi. Bunu önlemek için ben iki noktaya dikkat ediyorum;

  • birincisi terbiyeyi ilave etmeden mutlaka ılıtıyorum. Sıcak suyu bir kepçe ile terbiyeye yavaş yavaş ilave ederek hızlıca çırpıyorum. Böylece  soğuk yoğurdu doğrudan kaynar su ile karıştırmıyorum.
  • Diğer bir nokta da tuzunu yoğurdu ilave ettikten sonra ekliyorum, önceden kaynama suyuna tuz eklemiyorum.

Ispanak çorbası bebekler için uygun mu?

evet uygun ama ıspanakları çok ince doğramalısınız, böyleye yemeleri de daha kolay olur. İçerisine ilave edeceğiniz et suyu ile besleyiciliğini artırabilirsiniz.

Ispanaklı Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ispanaklı Çorba Tarifi
Ispanaklı Çorba Tarifi
Ispanaklı Çorba Tarifi
Ispanaklı Çorba Tarifi

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ispanaklı Çorba Tarifi 29.11.2014 23:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.11.2018 15:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sebzeli Tel Şehriyeli Muhteşem Tavuk Çorba Tarifi

Sebzeli Tel Şehriyeli Muhteşem Tavuk Çorba

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kabaklı , Havuçlu Ve Patatesli Çorba Tarifi

Kabaklı , Havuçlu Ve Patatesli Çorba

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Nohutlu Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi

Yeşil Mercimekli Nohutlu Buğdaylı Soğuk Çorba

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Terbiyeli Köfteli Çorba Tarifi

Terbiyeli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Lebeniye Çorba Tarifi

Lebeniye Çorba

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mercimekli Beyti Kebabı Videolu Tarifi

Mercimekli Beyti Kebabı Videolu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karadut Şurubu Tarifi

Karadut Şurubu

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sodalı Kuru Meyveli Sünger Kek Tarifi

Sodalı Kuru Meyveli Sünger Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar Tarifi
Hangi Çorba Neye İyi Gelir, Faydaları Nelerdir? En Şifalı Çorbalar

Kase Kase Besin Deposu Enfes Çorbalar Çorbalar, yemek kültürümüzün asil üyelerinden olmazsa olmazımız, lezzetli sıcacık…

Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Tarifi
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri

Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…

En Beğenilen 22 Çorba Tarifi
En Beğenilen 22 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nde geçmişten bugüne yayınlanan farklı çeşit ve lezzette en beğenilen 22 çorba tarifi!…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Pürüzsüz Çorba Terbiyesinin 6 Püf Noktası Tarifi
Pürüzsüz Çorba Terbiyesinin 6 Püf Noktası

Çorba Terbiyesinde Lezzet Artıran İpuçları Çorbaların kıvamını artıran, suyuna lezzet katan terbiye sosu hakkında bilinmesi…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Tarifler Geri
Videolar Geri