Öncelikle yumurtayı köpük olana kadar mikserde çırpıyoruz. İçine şekerini ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Daha sonra diğer kalan bütün malzemeleri de katıp çırpmaya devam ediyoruz ( unun üzerine kabartma tozunu ekleyin)
Karışan kek hamurumuzu 2 adet fincana yarım olacak şekilde dolduruyoruz.
Ortasına bir fincan için 2 adet bitteri batırıyoruz. Aynı işlemi diğer fincana da yapıyoruz.
( püf nokta: burda ortasına bitteri ekledikten sonra üzerine ayırdığınız kek hamurunu biraz daha ekleyin ben bunu yapmadığım için üzerinin ortası delik gibi oldu, bu da direk çikolatayı ortaya batırıp bir çukur açtığımdan dolayı oldu. Üzerine çok az kek hamuru eklediğinizde bu görüntü ortadan kalkacaktır. )
Fincanları tencereye yerleştirin ve daha önce kaynatmış olduğunuz suyu fincanları yarısına gelecek şekilde doldurun.
Tencerenin kapağı açık 4 dakika pişirin. Daha sonra kapağı kapatıp ocağın altını orta dereceye getirin ve 6 dakika daha pişirin.
Sufleler hazır dilerseniz dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.