2 Günde Mor Lahana Turşusu

2 Günde Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet mor lahana
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet limon
• Elma ya da uzum sirkesi (Kavonozların tamamı dolduracak kadar)

2 Günde Mor Lahana Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum🌸

1. Çok kolay çok leziz ve 2 günde hazır olacak bir turşu tarifim var.
2. Tarifimize geçelim.
3. Öncelikle mor lahanamızı yıkayalım.
4. Kolay doğramak için önce 2 ye sonra tekrar 2 ye bölerek küçük küçük doğramaya başlıyoruz.
5. Doğradığımız lahanaları rahatca karıştıracağımız kaba koyalım.
6. 1 yemek kaşığı tuzu ilave ederek elimizle güzelce ovalayalım.
7. 5 dk kadar böyle yapalım.
8. Lahanalar rengini değişince kavonozlara yerleştirelim.
9. Limon suyunu dökelim.
10. Daha sonra kavanozların ağzı doluncaya kadar elma ya da üzüm sirkesi ekleyelim.
11. Ağzını sıkıca kapatalım. buzdolabına kaldıralım.
12. Tam 2 gün sonra yemeye başlayabilirsiniz. İster yaptığınız salatalara ilave edin. İster yemeklerinizin yanında yiyin. Muhteşem ve pratik bir lezzet. şimdiden denemek isteyen arkadaşlarıma teşekkur ediyorum. Afiyet olsun ❤