2 Kişilik Sufle

2 Kişilik Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 60 gr bitter çikolata

2 Kişilik Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırını 220° dereceye getirip alt üst açalım.
2. Yumurta aklarını ayırıp çırpın beyaz köpük haline getirin.
3. Yumurtaların sarısını şekerle çırpın krema haline getirin.
4. Tereyağı ve 40 gr çikolatayı tavada eritin.
5. Tereyağı ve çikolata eriyince tavanın altını kapatın. Tavaya un ekleyip karıştırın.
6. 3 ayrı karışımı homojen oluncaya kadar aynı yönde yumurta akı sönmeden karıştırın.
7. Sufle kaplarının içini yağlayın.
8. Karışımı paylaştırın. İç kısmına kalan bitter çikolatayı yerleştirin.
9. Fırına verin 8-10 dk içinde alın cıvık seviyorsanız 6-7 yeterli olacaktır hafif üzeri çatlayınca aldım ben. Afiyet olsun.